Ricette Dolci/ Torte Farcite

CHOCOLATE AND COFFEE CAKE

Buon pomeriggio cari amici! Il mio blog oggi compie un anno e io non sto nella pelle dalla felicità! Giro per casa cantando “Happy” di Pharrell Williams…sarò normale? Non lo so davvero, ma di certo so che non riesco a contenere la gioia!

Sembra ieri che ho iniziato questa meravigliosa avventura con il mio primo post Pancakes, scrambled eggs e una mattinata spensierata…ero così contenta d’aver finalmente dato corpo al mio sogno di qualche anno! Grazie a mio figlio, il sogno è diventato realtà ed è nato questo piccolo spazio attraverso il quale mi si è rivelato un mondo! Un mondo fatto di persone vere. Un mondo fatto di amicizie inaspettate. Un mondo fatto di affetto generoso. Insomma, un mondo di emozioni.
 
Ho imparato tantissimo in quest’anno di blog e non solo per quanto riguarda la cucina! Ho scoperto delle bellissime persone. Sono stata supportata dalla vostra presenza e dai vostri gentilissimi commenti, che riempiono il mio cuore…davvero. Ringrazio tutti quelli che sono passati a farmi visita, anche solo per uno sguardo fugace. Sappiate che la vostra presenza vale moltissimo per me e che avete lasciato un segno nel mio cuore…Un affettuoso abbraccio a voi e…una fetta di torta per festeggiare!

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Good afternoon my friends! Today my blog turns one and I am so happy that I can’t help going around the house singing Pharrell Williams’s “Happy”! Do you think I’m normal? Who knows…but I do know that I can’t restrain my content! It seems like yesterday, when I posted for the first time with Pancakes, scrambled eggs e una mattinata spensierataI was so satisfied that my dream to have a blog was finally coming true, thanks to my beloved son! Through this wonderful experience, I got to know a world! A world made of real people. A world made of unexpected friendship. A world made of generosity and kindness. A world of emotions! I have learned so much this past year, and not only about cooking! I’ve met a lot of wonderful people who have sustained and encouraged me with their presence and their kind comments, filling my heart with joy! I sincerely thank every single person who has come by, even for a glimpse…I want you to know that your presence here has a special meaning for me and all of you have left a trace in my heart…A big hug to all and of course, a piece of cake to celebrate!
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65 Comments

  • Reply
    Nel sud del nord
    14 Dicembre 2014 at 4:49 pm

    Auguri e un abbraccio dalla Svezia!

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 9:11 pm

      Grazie di cuore Oriana! Un caro abbraccio, Mary

  • Reply
    Federica Simoni
    14 Dicembre 2014 at 5:08 pm

    augurisssssimi!!!! la torta p favolosa!! complimenti! ciaoo

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 9:12 pm

      Gentilissima Federica, grazie davvero! Baci, Mary

  • Reply
    Giulia C.
    14 Dicembre 2014 at 5:24 pm

    Incorcio le dita perche` oggi ci tengo proprio che il mio commento arrivi a destinazione.
    prima di tutto: TANTI TANTI AUGURI ALLA NOSTRA ORSACCHIOTTA ITALOAMERICANA ED AL SUO BELLISSIMO BLOG DA ME, MAURO E IL TUO PUZZOLO NICHOLAS.
    Eravamo in Italia lo scorso anno quando iniziasti questa meravigliosa avventura, e ti dissi che ti avrei dato tutto il supporto necessario in privato perche` non sono molto brava con i social network. Dopo un anno l’unico social network che uso e` solo G+, ma il tuo blog e` divenuto parte della mia vita e ti ringrazio per le volte che hai postato mie ricette.
    Un bacione grandissimo e vado subito a fare lo sharing di questo post speciale. Ti vogliamo bene … NOI 3. 💗😘💗

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 9:23 pm

      Grazie infinite Giulietta!! Sono così elettrizzata che mi escono i raggi di luce dalla pelle!! Il tuo supporto e i tuoi preziosi consigli mi incoraggiano e mi riempiono il cuore!!! Con i social, pure io sono una frana…sto imparando a usarli ma non ci capisco granché e non riesco a stare dietro a tutte le notifiche ecc…ecc…Però, va meglio e sto scoprendo un lato positivo dei media informatici che non mi aspettavo…ci vorrebbe tanto tempo da dedicargli. Le tue ricette sono sempre meravigliose tesoro e ogni volta riesci a cucinare cibi deliziosi e sani! Magari poterli mangiare insieme…quanto mi mancate miei cari!!! Vi voglio un mondo di bene!!! Bacioni, Mary

  • Reply
    Giulia
    14 Dicembre 2014 at 6:17 pm

    Ciao Mary. Auguri di cuore per questo traguardo!
    La torta è spettacolare: mi segno la ricetta e spero di riuscire a provarla presto.
    Buona serata

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 9:25 pm

      Grazie mille Giulia!! Ti abbraccio e ti auguro una serena notte…a presto, Mary

  • Reply
    m4ry
    14 Dicembre 2014 at 6:38 pm

    Cara Mary, buon blog compleanno…lo so, posso sembrare esagerata, ma il blog, in qualche modo ti cambia la vita. Ti connette al mondo in un mondo diverso e ti consente di “conoscere” e relazionarti con tante persone, alcune, poi, sono destinate a diventare anche amiche..tanto amiche. Ancora auguri per questo bellissimo traguardo e ora, mi gusto una fetta di questa meraviglia 🙂 U abbraccio stretto e 100 di questi giorni 🙂

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 9:55 pm

      Non sei per niente esagerata Mary. Mi ritrovo proprio nelle tue parole e sono convinta che possano nascere delle belle amicizie. Quest’anno di blog è stato per me, un anno di scoperte e di entusiasmo…sono felicissima d’aver intrapreso questa strada…sono convinta che mi aiuterà a diventare una persona migliore. Grazie di cuore per il tuo affetto e un bacione, Mary

  • Reply
    Any
    14 Dicembre 2014 at 7:20 pm

    Tantissimi auguri per il primo compleanno del tuo blog!!!! Passo sempre con piacere da queste parti e oggi mi porterei via quella bella fetta di torta!!
    Buona serata e buona settimana!

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 10:03 pm

      E io te la offrirei molto volentieri Any!! Sei molto cara…Grazie davvero e un abbraccio, Mary

  • Reply
    Maria Grazia
    14 Dicembre 2014 at 7:22 pm

    I tuoi sentimenti e le tue emozioni sono anche i miei, cara Mary. Con gioia ho scoperto il tuo blog e la meravigliosa persona che sei. Profonda, immediata, accogliente.
    Grazie per tutto, amica cara.
    Un abbraccio grande,
    MG

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 10:07 pm

      Maria Grazia, non ci crederai, ma ho le lacrime agli occhi…Le tue parole mi commuovono. Sono tanto tanto felice d’averti incontrata!! Grazie a te carissima, per il tuo affetto e la tua amicizia!! Un abbraccio stretto, Mary

      • Reply
        Maria Grazia
        17 Dicembre 2014 at 8:09 pm

        Grazie ancora a te, Mary. Un bacio grande.

  • Reply
    Natascia B.
    14 Dicembre 2014 at 7:26 pm

    Mary augurissimi! E’ solo un anno che hai aperto il blog? Credevo fosse molto di più. Siamo quasi coetanee. La torta è stupenda, con quelle rose di glassa, meravigliosa. Un abbraccio!

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 10:09 pm

      Grazie di cuore Natascia!! Sono felicissima che tu abbia apprezzato la mia torta di “compliblog”!! Un bacio, Mary

  • Reply
    Valentina
    14 Dicembre 2014 at 8:54 pm

    augurissimi!!! hai fatto un vero capolavoro!

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 10:09 pm

      Sei troppo buona Valentina!! Grazie tesoro…Baci, Mary

  • Reply
    Michela Sassi
    14 Dicembre 2014 at 9:57 pm

    Sono felicissima di averti conosciuta, una donna speciale e di cuore, ti abbraccio e buon blog compleanno… Questa torta è magnifica!!!

    • Reply
      Mary
      14 Dicembre 2014 at 10:20 pm

      E io sono felicissima d’aver conosciuto te dolcezza!! Grazie di vero cuore per il tuo affetto!! Un abbraccio forte, Mary

  • Reply
    Chiarapassion
    14 Dicembre 2014 at 10:17 pm

    Un anno di dolcezze e dolci chiacchiere…auguri Mary, una fettina di torta per me subito, è semplicemente meravigliosa!

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 7:28 am

      Vero Enrica, un anno di dolci chiacchiere…un anno bellissimo! Grazie davvero per i tuoi complimenti…Un abbraccio, Mary

  • Reply
    Cucina Teorica
    15 Dicembre 2014 at 12:37 am

    Oooh, this cake looks sooo yummy! Gotta have a slice :)))
    Happy blog birthday! So happy you joined the blog world
    Isabel

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 7:29 am

      Oh thank you Isabel, you’re such a sweetie!! I’m so glad I met you!! XO, Mary

  • Reply
    Ornella Camatta
    15 Dicembre 2014 at 2:26 am

    Buon compleblog! Eh sì, un blog ti cambia un po’ la vita, diventa lo specchio di te perché ci infondi tutta la tua passione. E non c’è niente di più bello che condividere una passione. Continua sempre così, con entusiasmo e …. anche cantando, perché no? Anch’io canto quando cucino, ma di solito vado di brani da opera (sì, lo so, sono un tantino stramba!)
    La tua torta è favolosa, sia dentro che fuori. Complimenti!

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 7:34 am

      Grazie di cuore Ornella per le belle parole!! Sai che quasi quasi riesco a immaginarti mentre canti opere liriche e cucini una leccornia?! Chissà che bella voce che hai! Un caro abbraccio, Mary

    • Reply
      Ornella Camatta
      15 Dicembre 2014 at 3:47 pm

      Ehmmm ….. non vorrei deluderti, ma non sono molto intonata, per cui canto sottovoce, onde evitare che i vicini chiamino i carabinieri per schiamazzi. Un abbraccio anche a te!

  • Reply
    Maira
    15 Dicembre 2014 at 10:18 am

    Intanto un mondo di auguri per quest’anno pieno di golosità… Ma non una qualsiasi, le tue ricette sono riconoscibilissime!!!
    Buonissima la torta che ci offri, la copertura è buonissima!!!

    Maira

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:32 pm

      Che bel complimento Maira…sei carinissima!! Ti abbraccio e ti ringrazio davvero…A presto, Mary

  • Reply
    sfizi e capricci by lauretta
    15 Dicembre 2014 at 3:16 pm

    Carissima Mary tanti auguri di cuore per il tuo primo anniversario del blog! Condivido in pieno quello che hai scritto… Anche per me il mio blog era sempre stato il “mio sogno nel cassetto “e poterlo creare e condividerlo ogni giorno e’ un’emozione unica….
    Non potevi che festeggiarlo con un’altra delle tue meravigliose ricette… Bravissima come sempre
    Un abbraccio grande grande
    Laura

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:34 pm

      Sei davvero gentile Laura. Il tuo affetto mi riempie di gioia…Grazie di cuore cara!! Bacioni, Mary

  • Reply
    ~~louise~~
    15 Dicembre 2014 at 4:04 pm

    I LOVE that Happy song, Mary, lol…I go around the house singing it all the time:) I’m sorry I missed your Blogoversary yesterday I would be singing Happy, Happy, Happy, Mary Blogoversary, lol…

    Isn’t the world of food blogging simply amazing. So many wonderful people, so many tasty goodies to dream about (like that cake of yours for one:) I am so delighted to have gotten to “know” you Mary. I wish you many more years of Happy Blogging! Congratulations! And yes, I will take just a tiny piece of your gorgeous cake:)

    Thank you sooooo much for sharing Mary…

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:46 pm

      It seems like we have a lot of things in common Louise!! My son sent me that song via whatsapp and I sent it to my friends, who sent it to their friends…spreading happiness all around!! This blogging year has been special for me, it’s been such a pleasure meeting so many wonderful people!! Thank you very very much for your friendship…I truly wish we could eat my cake together!! A big hug, Mary

    • Reply
      ~~louise~~
      16 Dicembre 2014 at 2:47 am

      Perhaps one day, Mary:)

  • Reply
    SABRINA RABBIA
    15 Dicembre 2014 at 4:14 pm

    TANTI AUGURI CARA, IO ADORO LA TUA CUCINA, LO SAI!!!!!PER ME E’ LO STESSO DA QUANDO HO CREATO IL MIO SPAZIO SUL WEB , LE PERSONE CONOSCIUTE, I COMMENTI CHE TI INCORAGGIANO AD ANDARE AVANTI, E’ UNA BELLISSIMA REALTA’!!!!TORTA MAGNIFICA, BRAVA!!!!!BACI SABRY

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:49 pm

      E’ vero Sabrina, ci sosteniamo a vicenda, ci incoraggiamo e ci stimoliamo…è davvero emozionante!! Grazie infinite carissima…ti abbraccio forte forte, Mary

  • Reply
    Valentina Profumo di cannella e cioccolato
    15 Dicembre 2014 at 6:37 pm

    Tantissimi auguri!! una torta super per i festeggiamenti! ne posso prendere una fetta anch’io???

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:50 pm

      Certo Valentina, anche più di una!! Grazie di cuore per il tuo affetto e un bacione grande, Mary

  • Reply
    Ely Mazzini
    15 Dicembre 2014 at 8:38 pm

    Auguri Mary, complimenti per questo anno di bei post e golose ricette, continua così… ti seguo sempre con piacere 🙂
    Deliziosa la torta che hai preparato, perfetta per festeggiare!!!
    Bacioni…

    • Reply
      Mary
      15 Dicembre 2014 at 9:52 pm

      Ti ringrazio davvero Ely!! Le tue parole mi fanno immensamente piacere!! Un bacione, Mary

  • Reply
    Pam
    15 Dicembre 2014 at 11:26 pm

    Congratulations on your one year! Your cake is gorgeous, almost too pretty to eat. I bet it’s delicious!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:38 pm

      Thank you so much Pam, you’re very kind!! Hugs, Mary

  • Reply
    giochidizucchero
    15 Dicembre 2014 at 11:32 pm

    che spettacolo questo dolce! Davvero perfetto per feseggiare il tuo comply blog, cara! Sono contenta di averti conosciuta! Smack smack! <3 te ne avanza una fettina di questa meraviglia???

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:39 pm

      Anch’io sono felicissima d’averti conosciuta Erika!! Grazie davvero…Un abbraccio, Mary

  • Reply
    Polvere di Riso
    16 Dicembre 2014 at 12:14 am

    ma tantissimi auguri al tuo blog davvero incantevole … sei fantastica!!! :-*

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:41 pm

      Sei dolcissima Ilaria…mille grazie per il tuo affetto!! Un bacione grande, Mary

  • Reply
    Damiana
    16 Dicembre 2014 at 5:48 am

    Mary tantissimi auguri, festeggi con una tortina bellissima…adoro quel decoro a forma di rose, la rende tanto romantica! Capisco la tua gioa, noi tutte ti capiamo…un blog è un po come un nostro figlio e il tuo è sincero e goloso!
    Auguri di nuovo cara, naturalmente mi gusto la tua tortina!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:43 pm

      Grazie di cuore Damiana, per gli auguri e per i gentilissimi complimenti!! Ti abbraccio, Mary

  • Reply
    Erica Di Paolo
    16 Dicembre 2014 at 9:30 am

    Evviva!!!!!!!!!!!!! Il primo compliblog non si scorda mai!! ^_^
    Tu ci dai tanto, in ogni post. Seguirti non può che essere un piacere.
    Auguri, deliziosa creatura. Un abbraccio grande.

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:47 pm

      Ma dove sei stata fino ad ora Erica? Le tue parole mi toccano nel cuore…sei una persona sensibile e speciale!! Grazie infinite per il tuo affetto e la tua amicizia!! Tanti baci, Mary

  • Reply
    LaRicciaInCucina
    16 Dicembre 2014 at 9:43 am

    Innanzitutto AUGURI!!!!!!!!!!!! Non mi sembra possibile che questo blog abbia un solo anno!!! E’ un gran bel traguardo e, beh, hai proprio ragione: avere un blog dà tanto non solo in termini di affinamento di tecniche ma anche di apprendimento e soprattutto a livello umano! Arricchisce, c’è poco da fare 🙂
    La torta che hai scelto per festeggiare è bellissima! Sono rimasta incantata, nel vederla 🙂 sei stata davvero brava.
    Ti abbraccio con tanto affetto!!!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:52 pm

      Sei troppo buona carissima!! Sono tanto contenta che ti sia piaciuta la mia torta…Grazie di cuore e un abbraccio affettuoso anche a te, Mary

  • Reply
    Daiana Molineris
    16 Dicembre 2014 at 10:48 am

    Ciao Carissima Mary,come stai?Sono felicissima di saperti felice e ti faccio i miei migliori auguri per il 1° compliblog,è un traguardo magnifico,soprattutto perchè con questo blog esprimi con amore la tua grande passione..e ti garanisco che si intuisce subito!!!:-))
    Complimenti,anche questa torta è da 10 e lode..bravissima!!
    Un abbraccione continua così!! <3

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:53 pm

      Dolcissima Daiana, ti ringrazio davvero tanto per le belle parole e per l’affetto!! Ti abbraccio forte forte, Mary

  • Reply
    Anna Rita
    16 Dicembre 2014 at 11:46 am

    Tantissimi auguri al tuo blog cara Mary! Sai, le cose fatte con il cuore e con amore, portano sempre alla luce, tanti buoni frutti. E tu, è il tuo blog :), meritate tanto.
    la,torta che hai scelto è degna di questo improntante traguardo 🙂
    Un abbraccio grandissimo,
    Anna

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      16 Dicembre 2014 at 9:55 pm

      Sei un tesoro Anna Rita! Le tue gentili parole mi riempiono di gioia…Mille grazie e un affettuoso abbraccio, Mary

  • Reply
    Maria
    16 Dicembre 2014 at 11:48 pm

    Una bellissima e buonissima torta per una bellissima festa. Auguri cara Mary. Anche per me è una gioia averti incontrata nel web!
    Continua così!
    Un abbraccione Maria

  • Reply
    Valentina
    17 Dicembre 2014 at 8:28 pm

    Maryyyyy <3 Finalmente rieccomi qui, mancavo da tanto!!! Sono stati giorni caotici e il trasloco di casetta mi ha tenuta un po' impegnata… adesso spero di ritornare di nuovo attiva! Come stai? 🙂 Questa torta è stupenda e deve essere davvero tanto tanto buona, complimenti! 🙂 Buon compliblog sulle note di una delle canzoni che più amo e che mette allegria fin dalla prime note! 😀 Ti abbraccio forte!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      17 Dicembre 2014 at 9:55 pm

      Ti ringrazio tanto Valentina cara, per la tua presenza e per le tue parole, sei sempre gentilissima! Sono davvero contenta che ti sia piaciuta la mia torta…Un bacione grande, Mary

  • Reply
    Laura
    18 Dicembre 2014 at 7:31 pm

    Tantissimi auguri per il tuo primo compli-blog e complimenti per la meravigliosa torta, deve essere una favola!!!
    Baci e buona continuazione……

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      18 Dicembre 2014 at 9:29 pm

      Grazie mille Laura cara!! E’ stato un anno davvero fantastico!! Un abbraccio forte e a presto, Mary

  • Reply
    laura
    19 Dicembre 2014 at 8:46 pm

    Dire che questa torta e’ bellssima non basta!!!!!strepitosa e chissa che bonta’,sei bravissima

  • Reply
    gloria
    20 Dicembre 2014 at 3:29 am

    Mary this torte look bellisima!!!

  • Reply
    simo
    2 Gennaio 2015 at 1:32 pm

    che capolavoro….sei stata super!
    Auguri di Buon anno, ti mando un grande abbraccio….che sia bello, sereno e ricco di salute

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