Buona sera a tutti voi! Uno dei bocconcini dolci che amo di più sono i “truffles” o tartufini. Sono facilissimi da preparare e deliziosi da gustare. Unico neo…creano dipendenza. Ne ho preparati diversi tipi nel corso degli anni e tutti buonissimi. Questi cream cheese and coconut truffles, sono simili ai famosi Raffaello…scioglievoli, con un ripieno cremoso che poi lascia spazio alla croccantezza della mandorla…ma sono molto semplici e veloci da fare! Pensate, ci sono solo 4 ingredienti e si fa tutto con un’unica scodella! L’idea l’ho presa qui, modificandola leggermente e adattandola ai nostri gusti famigliari. Amici, ora vi lascio alla ricetta, perché essendo influenzata, la voglia di chiacchierare è pari a zero. Un saluto affettuoso e a presto.
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Hello everybody! One of my favourite sweet treats are truffles. They are really easy to make and so delicious to eat! Their only flaw? They create dependence! I have made many different kind of truffles in the years, and all of them were fantastic! These cream cheese and coconut truffles are similar to Raffaellos…they melt in your mouth and the creamy texture gives way to the cruncy almond in the center…but they are so easy and fast to make! You only need 4 ingredients and 1 bowl! I got the idea for these sweets here, but I made slight changes to adjust the recipe to my family’s taste. Friends, I’m going on to the recipe now, because I’ve got the flu and I have little desire to chat. My very best to all and see you soon!
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78 Commenti
Ilaria
14 Gennaio 2015 a 6:22 pmMary ma sono bellissimi e super furbi da preparare per stupire degli ospiti all’ultimo minuto! sempre fantastica tu e le tue ricette :-*
unamericanatragliorsi
14 Gennaio 2015 a 9:17 pmSi Ilaria, li hai definiti proprio bene…son furbissimi questi tartufini!! Grazie tesoro e serena notte, Mary
gloria
14 Gennaio 2015 a 10:09 pmLook delicious I love thesecoconut truffles!!
unamericanatragliorsi
14 Gennaio 2015 a 10:35 pmThank you very much Gloria! You are so kind…Hugs, Mary
Lauradv
14 Gennaio 2015 a 11:53 pmMamma mia che meraviglia che sono questi tartufini!!!
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 9:34 amCiao Laura, che piacere trovarti qui! Grazie di cuore per avermi fatto visita e per i tuoi complimenti! Baci, Mary
Louise
15 Gennaio 2015 a 2:16 amOh Mary, I’m sorry to hear you have the flu. I hope you are resting and drinking lots of juices and water. Hot tea is good too:) I do love truffles. I was surprised to see them though. When I was here before, I saw calamari. I didn’t have time to leave a comment because Marion needed me. I guess I’ll take these yummy truffles for dessert and go find that calamari too!!!
Thank you so much for sharing, Mary. Please feel better soon:)
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 9:43 amHi Louise, I’m trying to rest and I am drinking a lot, especially hot tea and herbal teas. I made these truffles during the holidays, and fortunately I took some pictures, so I was able to post them from my archive. I’m so glad you like them, they are sooooo easy to make and really delicious! I hope Marion is doing better and I wish my best to both of you!! Hugs, Mary
Erica Di Paolo
15 Gennaio 2015 a 9:57 amDavanti a queste meraviglie mi passerebbero tutti gli acciacchi ^_^
Sono meravigliosissimi e il loro candore dona pace e serenità. Grande Mary.
Guarisci presto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 3:12 pmNe mangerei a gogò Erica…pena poi i sensi di colpa per aver ceduto alla tentazione e il mal di pancia, perché quando esagero coi dolci la mia pancia reclama…Grazie infinite cara e un bacione grande, Mary
vanessa
15 Gennaio 2015 a 2:07 pmMa questa è una tentazione bell’e buona!!! Golosissimi e tutti da provare questi tartufini bianchi! Spero ti sia ripresa, mia cara! Un forte abbraccio!
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 3:16 pmSono in ripresa Vanessa. Mamma mia, questo 2015 ha iniziato subito a fare i capricci…Speriamo che non valga il detto “chi ben comincia…”! Grazie per essere passata a trovarmi e un abbraccio anche a te, Mary
Fr@
15 Gennaio 2015 a 3:41 pmFa qualcosa di simile mia zia, sono uno tira l’altro.
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 4:21 pmE’ proprio vero Francesca…creano dipendenza! Grazie mille tesoro e un bacio, Mary
vale
15 Gennaio 2015 a 6:36 pmmmmm ma che buoni!! io adoro i raffaello e la tua versione mi piace da morire! sono velocissimi da fare e al solo guardarli viene voglia di mangiarli tutti!! ricetta segnata e li provo assolutamente!! 😉
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 9:46 pmGrazie Valentina, anch’io adoro i Raffaello…Se li provi dimmi se ti sono piaciuti! Un bacione, Mary
Alice
15 Gennaio 2015 a 8:21 pmbellissimi chicchissimi e tremendamente irresistibili!!!!!!!!!
baci
Alice
unamericanatragliorsi
15 Gennaio 2015 a 9:47 pmSei un tesoro Alice…Grazie mille e un abbraccio, Mary
Enrica
16 Gennaio 2015 a 12:04 amMary ma che bellezza di tartufi e che foto meravigliose, noto dei cambiamenti sul blog e mi stra piacciono,brava!
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 9:47 pmGrazie mille Enrica! E io sono stra felice che tu abbia apprezzato!! Bacioni, Mary
Silvia
16 Gennaio 2015 a 12:28 amquesti tartufi sono uno spettacolooooooooooooooooooooooo!! Vedo pure che qui è cambiato qualcosa, mi piace!! Un abbraccio SILVIA
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 9:48 pmChe cara che sei Silvia! Ti abbraccio forte e ti ringrazio di cuore <3 A presto, Mary
Giulia
16 Gennaio 2015 a 4:34 amAdoro i Raffaello e scommetto che la tua versione è ancora più buona. Un bacione grande. Giulia
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 9:52 pmGiulia, non sai quanto piacciono anche a me i Raffaello…che golosona che sono…Mi piacerebbe tanto tanto mangiare questi tartufini insieme a te, facendo una delle nostre belle chiacchierate! Grazie tesoro e tanti bacioni, Mary
Patrizia
16 Gennaio 2015 a 9:59 amCiao Mary, come stai? Sta passando l’influenza?
Anch’io ci sto ancora combattendo questi giorni ma sta passando e spero che anche tu stia meglio!
Volevo farti arrivati i miei auguri per questo nuovo anno appena iniziato , di tanta serenità , salute e cose belle.
E poi voglio farti tanti complimenti per questa nuova veste del blog, mi piace molto come mi piacciono tutte le tue ricette , la mia stima per te è sempre immutata !
Ed infine mi complimento per questi meravigliosi cioccolatini, sono molto invitanti e sicuramente molto buoni e bellissime sono le foto !
Bravissima Mary! Un abbraccio affettuoso e a presto !
Patrizia
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:03 pmPatrizia, che bella sorpresa trovarti qui! La mia influenza va molto meglio per fortuna, ma sembra che quest’anno sia entrato facendo un po’ i capricci…passerà di sicuro. Ricambio col cuore i tuoi auguri e spero davvero che il 2015 possa essere un anno positivo per tutti! Grazie per i tuoi complimenti, sono felicissima che ti piacciano le mie ricette e le mie foto…in cucina “me la cavo” da un po’ di anni, ma con la fotografia…con quella è tutta un’altra cosa…Sto cercando di imparare e ce la metto tutta per regalare qualche immagine decente, ma ho tanta, tantissima strada da fare!! Ti abbraccio forte cara amica e ti ringrazio di nuovo per il tuo affetto…A presto, Mary
ConUnPocoDiZucchero Elena
16 Gennaio 2015 a 10:51 amciao Mary! ti auguro di guarire prestissimo! Sono certa che questi tartufini golosissimi ti saranno di aiuto 😉
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:05 pmGrazie mille Elena! Effettivamente, una piccola coccola dolce è sempre gradita per tirarci su! Un bacione, Mary
federica
16 Gennaio 2015 a 12:21 pmciao Mary!! bellissimo il sito complimenti!! e golosi i tartufini!! 😛 guarisci presto baciiiiiiii
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:06 pmCiao Federica, grazie di cuore per i tuoi gentilissimi complimenti e soprattutto per essere passata a farmi visita!! Baci e buon weekend, Mary
laura
16 Gennaio 2015 a 1:10 pmMeravigiosi , mi sembra di sentirne la dolcezza,sei sempre molto brava!
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:07 pmGrazie Laura, sei gentilissima!! Un bacione e a presto, Mary
edvige
16 Gennaio 2015 a 5:51 pmIo adoro il cocco e questi sarebbero la mia rovina meglio che prendo uno qui cosi non mi fa male alla glicemia… ciaooo e buona fine settimana.
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:10 pmLa salute prima di tutto Edvige…anch’io dovrei stare attenta ed evitare di mangiare troppi dolci e troppi grassi, ma a volte è veramente difficile. Bisogna impegnarsi però e tu sei un bellissimo esempio! Grazie carissima per il tuo affetto e un bacio, Mary
Anna Rita
16 Gennaio 2015 a 6:23 pmMary sono divini! Adoro il cocco e di conseguenza anche i Raffaello! Mi salvo la ricetta è non vedo l’ora di farli al più presto!
Tu intanto riprenditi :* ti auguro un sereno weekend
Bacioni!!
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:14 pmCiao Anna Rita, spero che ti sia passato il raffreddore e che sia tornata alla tua solita forma smagliante! E’ facile facile questa ricetta…in men che non si dica, si hanno dei bocconcini golosi e bellini, perfetti da offrire agli ospiti (o da divorare come succede qui da me!)! Grazie mille e un bacione grande, Mary
FRANCESCA
16 Gennaio 2015 a 7:44 pmI tuoi tartufini sono una delizia , complimenti anche per le foto che fanno venire kla voglia di allungare la mano .! Ciao Ciao !!!
unamericanatragliorsi
16 Gennaio 2015 a 10:15 pmGrazie di vero cuore Francesca, sei molto gentile! Un caro saluto e sereno fine settimana, Mary
Silvia
17 Gennaio 2015 a 12:09 amBellissimi mary!!! Mi dico sempre che vorrei farli, proprio così al cocco ma non lo faccio maiiiiii 🙁
unamericanatragliorsi
17 Gennaio 2015 a 9:11 amCiao Silvia, sono talmente facili che si fanno in men che non si dica 🙂 Grazie mille per essere passata a trovarmi!! Un bacio, Mary
Laura e Sara Pancetta Bistrot
17 Gennaio 2015 a 12:25 amMary non sai quanto siamo felici di questa ricetta!! I Raffaello ci fanno impazzire, e in casa abbiamo giusto gli ingredienti, non vediamo l’ora di farli! Grazieeee 🙂
Buon weekend, un bacio
unamericanatragliorsi
17 Gennaio 2015 a 9:36 amRagazze, sono davvero di una facilità quasi imbarazzante…Se li provate, fatemi sapere se vi sono piaciuti. Grazie di cuore per essere passate a farmi visita!! Abbracci, Mary
simo
17 Gennaio 2015 a 1:56 pmassolutamente deliziosi, proprio uno tira l’altro..
E poi che foto…un incanto, sembrano fiabesche….complimenti cara!
Un abbraccio grande e buon fine settimana
unamericanatragliorsi
17 Gennaio 2015 a 9:34 pmMa che bel complimento che mi hai fatto…non sai quanto sia felice che le mie foto abbiano evocato un’atmosfera di fiaba!! Grazie Simona, grazie davvero!! Un bacione e dolce notte, Mary
Lalla
17 Gennaio 2015 a 10:02 pmbello tutto, dalla foto all’idea che davvero uno tira l’altro. Eppure non faccio pazzie per il cocco, ma…questi si, mi piacerebbero. Complimenti, bello tutto!
unamericanatragliorsi
17 Gennaio 2015 a 10:43 pmGrazie mille Lalla! La tua visita e le tue belle parole mi fanno un piacere immenso!! Un abbraccio e a presto, Mary
carmen
17 Gennaio 2015 a 11:32 pmMamma che meraviglia Mary!!!
Non immagini cosa darei per poterne assaggiare almeno un paio!!!
Un mega abbraccio e buon weekend
Carmen
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 9:53 pmGrazie mille Carmen! Te li offrirei con tutto il cuore…Un abbraccio anche a te carissima e serena notte, Mary
zia consu
18 Gennaio 2015 a 8:50 amBuongiorno tesoro, finalmente sono riuscita a ritrovare il tuo blog e ti ho aggiunta anche su FB almeno non mi perdo + nemmeno un post ^_^
Questa ricetta è squisita..ho l’acquolina solo a guardare le foto e di sicuro la provo..ho una dipendenza da cocco :-p
Buona domenica e a presto <3
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 9:56 pmAnch’io amo il cocco Consuelo e sono un’appassionata dei cioccolatini Raffaello!! Grazie di cuore per il tua presenza e per la tua gentilezza…Un bacione, Mary
SABRINA RABBIA
18 Gennaio 2015 a 3:11 pmMA QUANTO SONO BELLI E GOLOSI, ADORO I DOLCETTI CON IL COCCO, PROVERO’ SICURAMENTE!!!!!CHE BELLO IL NUOVO VESTITO CHE HAI DATO AL BLOG, COMPLIMENTI CARA!!!!!BACI SABRY
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 9:58 pmGrazie mille Sabrina, sono felicissima che ti piacciano i dolcetti e il restyling del blog…Baci e buona notte, Mary
Natascia
18 Gennaio 2015 a 3:23 pmAdoro i Raffaello e questi ci somigliano molto. Ma sono più genuini perchè fatti in casi. Te li copierò sicuramente! Ne sono già dipendente!
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 10:00 pmA quanto pare abbiamo in comune anche la passione per i Raffaello…Grazie di cuore per il tuo affetto Natascia. Baci, Mary
Marianna
18 Gennaio 2015 a 4:07 pmInvitanti questi truffles
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 10:03 pmGrazie Marianna…prometto che i prossimi te li farò assaggiare! Cross my heart! TVB, Mary
Emanuela
18 Gennaio 2015 a 7:53 pmBenritrovata Mary, spero tu stia meglio!
Il tuo blog è sempre più bello e quante deliziose ricette mi sono persa nell’ultimo periodo!
Sei bravissima! Complimenti di cuore! <3
Un abbraccio grande e riguardati amica cara!
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 10:08 pmCiao Emanuela, io sto molto meglio, ringraziando il Signore. Spero che anche tu ti sia ripresa dall’influenza e che sia tornata alle tue normali attività. Sei davvero gentile carissima…e troppo buona! Ti abbraccio forte anch’io e dolce notte, Mary
Rossella
18 Gennaio 2015 a 8:51 pmCiao Mary ! complimenti per questi truffles , deliziosi oltre che belli ! Belle anche le tue foto, complimenti ! Buona guarigione !!!
unamericanatragliorsi
18 Gennaio 2015 a 10:10 pmGentilissima come sempre Rossella…Grazie infinite per il tuo affetto! Baci, Mary
m4ry
19 Gennaio 2015 a 8:26 amMa che meraviglia ! Candidi, cremosi e sicuramente strabuoni ! Da provare…anche perché sono davvero furbi e intriganti ! Grazie per la bellissima idea 🙂 Un abbraccio e buon inizio settimana !
unamericanatragliorsi
19 Gennaio 2015 a 6:54 pmCiao Mary, sai che anche a me piace tanto quel loro candore? Grazie a te cara per essere passata a farmi visita! Un bacio e serena settimana anche a te, Mary
Maira
19 Gennaio 2015 a 12:21 pmBuonibuonibuonibuoni!!! Una delizia, da provare!!!
Maira
unamericanatragliorsi
19 Gennaio 2015 a 6:52 pmGrazie mille tesoro!! Bacioni e a presto, Mary
Lisa G
19 Gennaio 2015 a 11:37 pmChe meraviglia Mary, ma lo sai che da ragazzina io mangiavo Raffaello a non finire !!!!! Questa ricettina è già mia e non vedo l’ora di provarla.
Un bacione
unamericanatragliorsi
20 Gennaio 2015 a 10:24 pmLisa, io li mangio ancora…se potessi ne mangerei tantissimi, ma il colesterolo alto mi frena! Questa ricetta è davvero facile facile e di sicuro successo! Grazie di cuore…Baci, Mary
Lilli nel paese delle stoviglie
20 Gennaio 2015 a 1:37 pmmamma mia che bontà ma come dici bene tu creano dipendenza,così piccoli e invitanti uno tira l’altro! belle foto, complimenti!
unamericanatragliorsi
20 Gennaio 2015 a 10:21 pmGrazie mille Lilli, sei gentilissima! Un grande bacio, Mary
Laura
20 Gennaio 2015 a 6:32 pmCarissima Mary,
innanzi tutto ti faccio gli Auguri per uno splendido Nuovo Anno a te e alla tua famiglia…anch’io in questo periodo sono stata lontana dal blog per una brutta influenza ed ho ripreso in questi giorni la normale routine!!
Come al solito un’altra ricettina sfiziosa da provare e molto bella anche la nuova grafica del blog.
Un bacione e buona guarigione
A presto
Laura
unamericanatragliorsi
20 Gennaio 2015 a 10:19 pmCiao Laura, che bello trovarti qui! Ricambio con affetto i tuoi graditissimi auguri! Grazie di cuore per i tuoi complimenti e per la tua presenza qui da me…Un caro abbraccio e a presto, Mary
AttimidiDolcezza
21 Gennaio 2015 a 11:47 amMmmm..che delizia..il cocco lo adoro tantissimo!!!! :-PP
Son bellissimi davvero cara,complimenti e vista l’ora,buon appetito!!! :-))
Un bacione a presto
unamericanatragliorsi
21 Gennaio 2015 a 4:00 pmDolcissima Daiana, è sempre una gioia trovarti qui…Grazie di vero cuore per il tuo affetto!! Scusami per la scarsa presenza degli ultimi tempi ma il nuovo anno è entrato facendo qualche capriccio e la mia salute è stata davvero pessima…ora sembra che il peggio sia passato. Ti abbraccio forte forte tesoro e ti auguro solo cose belle…a presto, Mary
una cocotte per due
21 Gennaio 2015 a 8:26 pme’ il secondo post di tartufini che vediamo percio’ lo ripetiamo ^_^ li amiamo, ma bianchi non li avevamo mai visti sopratutto fatti di formaggio, con una granella diversa potrebbero essere anche stuzzichini…chissa’
unamericanatragliorsi
21 Gennaio 2015 a 9:10 pmAnch’io adoro i tartufini! Effettivamente si potrebbero fare anche salati…bella idea! Grazie di cuore per essere passati a trovarmi! Un caro saluto, Mary
Laura
21 Gennaio 2015 a 11:42 pmChe schiccosissima golosità, tutto questo invitante candore, per me che adoro il cocco, è irresistibile!!!
Tanti auguri per la tua guarigione…..quest’anno anche a casa nostra non riusciamo a liberarci di questa fastidiosa ospite!!!
Baci
unamericanatragliorsi
22 Gennaio 2015 a 8:54 amCiao Laura, quest’anno è entrato un po’ capriccioso direi…speriamo che tutti questi problemini di salute passino in fretta. Grazie mille cara per la tua gentilezza! Un bacio grande, Mary
Emanuela Martinelli
27 Gennaio 2015 a 3:46 pmGiusto per dire, sai che proprio ieri mi sono spazzolata una scatola intera di Raffaello? Ma ho come la senzasione che questi abbiano una marcia in più! Ti rubo la ricetta assolutamente. Un abbraccio Manu
unamericanatragliorsi
27 Gennaio 2015 a 9:52 pmCiao Emanuela, è una gioia trovarti qui! Questi bonbons sono facilissimi da fare e buonissimi…se li provi, fammi sapere se ti sono piaciuti. Grazie per essere passata da me e un bacione grande, Mary