Buongiorno a tutti! Dopo un bel po’ di riposo dal blog, torno con piacere a fare quattro chiacchiere e a condividere le mie ricette con voi. Dopo i bagordi delle feste, suppongo che la maggior parte di voi sia tornata a mangiare sano e in modo più equilibrato. Io ci sto provando…Però, per chi di voi ha bambini in casa, immagino che ancora abbiate tante caramelle e tanti cioccolatini della calza della Befana. Mio figlio è un uomo ormai, ma ho un ricordo vivo di quanti dolciumi c’erano per casa quando era ragazzino! La ricetta di oggi, è una ricetta del riciclo, è facilissima e deliziosa. La Rocky Road Candy è una specie di torrone americano, fatto con cioccolato, biscotti e marshmallows. Si potrebbe paragonare anche a un salame al cioccolato, però tagliato a cubetti. Per fare la Rocky Road Candy, si può usare cioccolato bianco, al latte o fondente. Si possono usare avanzi di biscotti di qualunque genere ma ciò che non può mancare sono i marshmallows. Non c’è Rocky Road Candy senza marshmallows! Ormai in tutti le calze della Befana, c’è anche un sacchetto di queste caramelle morbide di origine americana. Allora cosa aspettate amici? Raccogliete gli avanzi della calza e preparate la Rocky Road Candy!
Serena vita a tutti e a presto,
Mary
Prepariamo la Rocky Road Candy
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Hello everyone! I have been off from the blog for a while, but I’m happy to be back to chatting with all of you and sharing my recipes. I suppose most of you have gone back to good eating habits after the Holiday feasting. I am trying hard…However, those of you who have kids, and are full of chocolate and candy from Christmas stockings, probably are trying to think about how to use up all those sweet treats. My son is grown up now, but I do remember how many sweets we had around the house when he was a kid! Well folks, this recipe is for you! I made Rocky Road Candy with leftover chocolate. It is similar to Italian Torrone, but made with marshmallows, cookies and chocolate. It is also similar to “chocolate salame”, very popular here in Italy, but it is cut into cubes. To make Rocky Road Candy, you can use any kind of chocolate, from bitter sweet to milk to white, and all sorts of cookies, but you can’t miss marshmallows. It isn’t Rocky Road Candy without marshmallows! So come on friends, gather your leftover Christmas sweets and made delicious Rocky Road Candy!
A lovely life to all,
Mary
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22 Comments
Rebecka
11 Gennaio 2017 at 9:54 amMa che cosa brutta, da far sparire proprio subito, un morso dopo l’altro. 😛
Non sono molto da dolce, ma quando lo mangio deve essere dolce e quindi questo mi trova proprio perfetto!
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:11 pmCiao Rebecka, benvenuta! Sono felicissima che ti sia piaciuto questo dolcetto, è veramente squisito e semplice da preparare! Grazie di cuore per essere passata a trovarmi!
Un bacione,
Mary
Melania
11 Gennaio 2017 at 10:05 amMary io non conosco altro modo migliore per iniziare la giornata, se non arrivare qui da te e gustare questa delizia. Anch’io ultimamente, sto provvedendo a realizzare ricette di riciclo. Bisogna pur spazzolare tutti i panettoni e altro che sta in dispensa! Un abbraccio coccoloso 🙂
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:13 pmMa quanto sei carina Melania…Ti ringrazio di vero cuore per le tue belle parole!💖
Tanti baci,
Mary
edvige
11 Gennaio 2017 at 1:36 pmPiace anche a me da matti che non sono golosa e che non potrei ma… se me ne mandi un pò giuro che mangio tutto 😀
Grazie cara preso nota vediamo….forse la fa figlia io prendo un pezzettino. Buona giornata.
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:14 pmGrazie mille Edvige! Detto da te, che non ami i dolci, è un complimento ancora più gradito!
Ti abbraccio amica,
Mary
SABRINA RABBIA
11 Gennaio 2017 at 3:56 pmNNO AMO I MARSHMALLOWS MA I MIEI FIGLI SI’ QUINDI MI SEGNO LA RICETTA, APPREZZERANNO DI SICURO. BACI SABRY
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:17 pmCiao Sabrina, come stai cara? Sono sicura che i tuoi bimbi apprezzerebbero e questo dolcetto è anche in perfetto stile carnevalesco…quindi ci si può sbizzarrire ancora! Grazie di cuore per la tua presenza!
Baci,
Mary
damiana
11 Gennaio 2017 at 6:56 pmMa io raddoppio le dosi Mary cara,sapessi quanto cioccolato gira per casa.Si perché,anche se ormai i miei figli son grandi,continuò a fargli la calza con ogni ben di Dio.Quindi ho una bella scorta da smaltire per questo dolcino irresistibile.Te ne rubo un paio…Ehmmm io sono ancora in fase”bagorda”;)
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:25 pmTi confesso Damiana, che non faccio più la calza a mio figlio da un paio di anni (ha 31anni😜). È una scelta di sopravvivenza…mia, perché sono un’incontenibile golosona! Prima o poi riuscirò a controllarmi… Sono felicissima che tu abbia gradito cara! Abbiamo molto in comune, incluso l’amore per i “bagordi”!;)
Bacio grande e grazie di cuore,
Mary
gloria
12 Gennaio 2017 at 4:49 amLook wonderful and delicious Mary 🙂 🙂
Baci
unamericanatragliorsi
12 Gennaio 2017 at 4:26 pmThank you so much Gloria!
Hugs,
Mary
zia consu
12 Gennaio 2017 at 9:13 pmQuesta è una vera ricetta americana proprio come tutti noi abbiamo nell’inventario collettivo! Sarei proprio curiosa di fare l’assaggio ma tenermi un vassoio in casa sarebbe la fine x i miei buoni propositi 😛
Buon anno Mary e a presto <3<3<3
unamericanatragliorsi
13 Gennaio 2017 at 2:54 pmÈ vero Consu, questa è proprio una ricetta Made in USA! È veramente golosa…Grazie infinite per il tuo affetto dolcezza!
Bacioni,
Mary
Silvia Musajo
13 Gennaio 2017 at 7:38 pmEhm… Io ci sto provando a rimettermi in riga, ma nonostante l’assenza di bambini in casa è molto difficile…
Certo, se avessi a disposizione questi dolcetti sarebbe proprio impossibile fare la brava, hanno tutta la faccia di essere una ghiottoneria…
Di quelle che una tira l’altra!
Un bacio!
unamericanatragliorsi
23 Gennaio 2017 at 4:18 pmUn bacione a te cara Silvia e grazie per la visita! Questi dolcetti sono davvero uno tira l’altro…e la dieta sfuma sempre di più…
A presto, Mary
Simo
15 Gennaio 2017 at 8:26 amOh mamma…..sto svenendo!!!! Che spettacolo…..
unamericanatragliorsi
23 Gennaio 2017 at 4:20 pmGrazie mille amica mia!
Un bacione,
Mary
attimididolcezza
20 Gennaio 2017 at 10:39 pmCiao cara,bentornata tra noi <3
Questo dolcetto è davvero stupendo e semplice anche da fare,sempre geniale tu 🙂
Un abbraccio cara a presto
unamericanatragliorsi
23 Gennaio 2017 at 4:20 pmGrazie di cuore tesoro, sei sempre gentilissima!
Ti abbraccio forte,
Mary
Alice
22 Gennaio 2017 at 9:12 pmUna bomba caloria ma di una golosità pazzesca!
baci e buona settimana
Alice
unamericanatragliorsi
23 Gennaio 2017 at 4:23 pmE già, è proprio una bomba golosa Alice! Mi sa che la dieta la comincerò il mese prossimo…forse😜.
Un bacione cara e grazie mille,
Mary