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MOCHA TRUFFLES

mocha truffles valentineBuonasera a tutti! Per la festa di San Valentino, ho preparato dei cioccolatini, i Mocha Truffles,  che sono la fine del mondo! Hanno il cuore tenero e il sapore di cioccolato e di caffè, due gusti che si sposano a meraviglia e che io adoro. Sono ricoperti di cioccolato fondente e bianco, perché secondo me, è tra i due opposti che si trova l’armonia. Li ho decorati con degli zuccherini rossi e rosa…i colori della passione e della dolcezza. I Mocha Truffles sono golosissimi, anzi direi che sono proprio goduriosi! Inoltre, i Mocha Truffles si fanno velocemente. Non ci vogliono più di dieci minuti per la preparazione. Riposano in frigo e intanto voi vi dedicate a ciò che più vi piace, magari a preparare un bel pranzetto o cenetta romantica… Per la copertura e la decorazione dei Mocha Truffles, ci vuole un’altra manciata di minuti e poi via, di nuovo in frigo a riposare prima di essere gustati dai vostri amati! Con pochi ingredienti, pochi minuti di lavoro e un po’ di riposo in frigo, otterrete i Mocha Truffles, squisiti e raffinati cioccolatini, da regalare a chi amate e da gustare deliziosamente insieme!

“Esiste una sola essenza della Creazione e si chiama Amore.

L’Amore è la forza che ci permette di ricongiungerci, per condensare l’esperienza sparsa

in molte vite e in molti luoghi del mondo.”

Paulo Coelho

 

E sia Amore tutti i giorni, per tutti voi…Buon San Valentino!

Mary

 

tartufini mocha

Prepariamo i Mocha Truffles

[yumprint-recipe id=’447′]mocha trufflestruffles coffee chocolateHello everyone and happy monday! This year for Valentine’s Day I made some oh so yummy Mocha Truffles! These sweeties have a tender heart that is chocolate and coffee flavoured. I simply adore coffee and chocolate together! They are coated with white and dark chocolate, because I believe that harmony is in between the two opposites. I decorated them with pink and red sprinkles…the colours of sweetness and passion!  Mocha Truffles are absolutely luscious and are made in minutes. It takes about ten minutes to prepare them, then some rest in the fridge, and meanwhile you can do whatever you prefer. The coating takes another few minutes, then another rest in the fridge and then you simply enjoy the Mocha Truffles with your loved ones! With just a few ingredients, a handful of minutes, and a bit of rest in the fridge, you get these delicious and elegant Mocha Truffles…a wonderful gift for your Valentine, to be eaten in good company!

“There is only one essence in Creation and it is called Love.

Love is the force that allows us to rejoin, to condense the experience dispersed in many

lives and in many places in the world.”

Paulo Coelho

May there be Love everyday, for all of you…Happy Valentine’s Day!

Mary

[yumprint-recipe id=’450′] 

choco-coffee truffles 

 

16 Comments

  • Reply
    Simo
    14 Febbraio 2017 at 6:23 am

    Irresistibili….questa è la parola giusta x definire queste dolcezze….mmmm…..peccato essere diventata intollerante al cioccolato ahimè!
    Un grande abbraccio e buona giornata

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 10:06 am

      Grazie di cuore Simona, sei un tesoro! Sono felicissima che tu abbia gradito! Mi spiace per l’intolleranza…Hai provato con il fondente superiore al 70%?
      Ti abbraccio forte e felice giornata a te,
      Mary

  • Reply
    Erica Di Paolo
    14 Febbraio 2017 at 8:02 am

    Addenterei lo schermo, pur di vederne il cuore!!! Ahahahhah. Ma il tuo cuore non delude mai, anzi, per cui so che saprebbe travolgermi e conquistarmi irrimediabilmente.
    Un abbraccio mia bella Mary.

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 10:07 am

      Nel mio cuore Erica, tu ci sei sempre! Ti penso spessissimo stellina…Grazie infinite!
      Bacio grande,
      Mary

  • Reply
    zia consu
    14 Febbraio 2017 at 4:01 pm

    Devono essere golosissimi e poi, così vestiti a festa, diventano irresistibili!!!
    Buon San Valentino ❤️

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 9:57 am

      Grazie mille tesoro! Ti auguro tanto amore, tutti i giorni!
      Bacioni,
      Mary

  • Reply
    saltandoinpadella
    14 Febbraio 2017 at 5:31 pm

    Mmmmm questi bon bon devono essere divini. Io adoro tutti i dolci al caffè, il gusto “caffettoso” mi fa impazzire. E poi sono anche deliziosamente romantici. Detto da te sembra tutto facile ma ci scommetto che se ci provo spando cioccolato e zuccherini per tutta la cucina

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 9:59 am

      Anch’io adoro i dolci caffettosi Elena e questi sono davvero fantastici e facili da fare. Grazie per i complimenti carissima!
      Ti invio un mega abbraccio,
      Mary

  • Reply
    antonietta
    14 Febbraio 2017 at 6:27 pm

    Bella ricettina e anche facile a farsi. Sono proprio d effetto e molto fini.

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 10:00 am

      Ciao Antonietta, benvenuta! Grazie di cuore per essere passata a trovarmi. Sono felice che ti siano piaciuti i miei cioccolatini!
      Un abbraccio,
      Mary

  • Reply
    edvige
    14 Febbraio 2017 at 7:03 pm

    mmmmm devono essere sublimi prendo da qui la tentazione di farli è forte ma mi devo contenre. Buona serata

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 10:01 am

      Grazie di cuore carissima Edvige!
      Un abbraccio grande amica,
      Mary

  • Reply
    gloria
    14 Febbraio 2017 at 9:29 pm

    Bellisimi Mary 🙂
    Happy valentine’s day !!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      15 Febbraio 2017 at 10:03 am

      Thank you Gloria!
      Much love dear,
      Mary

  • Reply
    tizi
    15 Febbraio 2017 at 9:56 am

    sono deliziosi questi tartufini mary, così allegri e colorati che uno tira l’altro 😉 un bacione!

    • Reply
      unamericanatragliorsi
      17 Febbraio 2017 at 9:58 pm

      Un bacione grande a te carissima Tizi e grazie di cuore per la tua presenza!
      Buon weekend,
      Mary

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