Biscotto gelato facile e veloce

Il Biscotto gelato facile e veloce è una merenda perfetta per l’estate che accontenta sempre tutti, grandi e piccini! Preparatene una bella scorta da tenere in freezer!

Ciao amici lettori, ben ritrovati! Manco da un po’ nella mia casetta virtuale, ma non mi sono dimenticata di voi! Ho avuto bisogno di staccare un po’ dall’impegno del blog, perché ero e sono piuttosto stanca in questo periodo e talvolta anche solo accendere il computer diventa un lavoro faticoso. Ditemi che anche voi ogni tanto vi sentite sopraffatti! Da quel che vedo nei social, non si direbbe, anzi. Ho l’impressione che tutti vadano a mille e che sia solo io ad accusare i colpi…Sarà la giovinezza al contrario? ;D Vabbè, non voglio pensarci. Voglio solo godere dell’estate, per quanto la crisi Covid ce lo permetta e voglio condividere con voi la ricette per il Biscotto gelato facile e veloce, che è troppo buono, troppo facile e velocissimo da preparare!

Il biscotto gelato è da sempre tra i miei preferiti. Adoro le diverse consistenze che accompagnano ogni morso. Adoro la semplicità di questo dolcetto, che mi fa sempre tornare un po’ bambina. Questa è una versione semplice alla panna, ma nessuno vi vieta di aggiungere gocce di cioccolato, frutta secca, cacao, caffè ecc. alla farcia. Poi, se volete un Biscotto gelato davvero goloso, sciogliete del buon cioccolato fondente e intingetene una metà. Avrete una merenda favolosa, che gratifica e appaga quella voglia di dolce che ci assale, senza però appesantire. Procuratevi dei biscottini secchi, tipo petit, della panna fresca da montare e del latte condensato e preparate il Biscotto gelato facile e veloce per tutti…Vi ringrazieranno!

Trovate altri gelati facili sul blog, vi lascio qui qualche ricetta!

Biscotto gelato pandistelle

Gelato fior di pesca su stecco

Gelato allo yogurt e frutti di bosco

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary