La Granola alle mele è il mio contributo per il mese di maggio, alla rubrica Il giro del mondo con i dolci alle mele. Ciao a tutti! Con il…
La Dutch apple pie è una torta di mele americana, tipica dello stato della Pennsylvania. Ha origini che risalgono al periodo coloniale ed è un melting pot di culture…
La Crostata di ricotta è un grande classico italiano, molto popolare anche in Abruzzo. La versione con zafferano e cardamomo è la mia proposta per il primo appuntamento con…
I dolci che più di tutti rappresentano la tradizione nella mia famiglia e in Abruzzo, sono le Ferratelle. Dure, croccanti, morbide o farcite, sono sempre deliziose e non stancano…
I Brownies perfetti devono essere cioccolatosi, densi e fondenti, dal sapore intenso e si devono sciogliere in bocca! Venite con me per sapere come ottenere tutto questo! Buon mercoledì…
Semplici e genuine, le Ciambelline al limone sono anche facili da preparare e sono ottime a colazione o a merenda! Buondì amici lettori! La ricetta delle squisite Ciambelline al…
Tra i dolci americani più amati, ci sono sicuramente i Cookies, conosciutissimi e popolari in tutto il mondo. Ce ne sono di tanti tipi, uno più goloso dell’altro. Oggi…
La Torta di mele franco-ungherese è tra le torte di mele più semplici e squisite provate in questi anni di rubrica. Dalla consistenza quasi cremosa, si scioglie letteralmente in…
Tra i dolci casalinghi più amati, ci sono sicuramente i Ciambelloni, facili da preparare e ideali per iniziare la giornata o per la merenda del pomeriggio. Buongiorno! Quando penso…
Le Frittelle alle mele della Polonia, simili a dei pancake, sono delicate e buonissime, ideali a colazione o per il brunch della domenica! Puntuali come ogni 20 del mese,…
Il Plumcake all’arancia con yogurt e corn flakes è buonissimo e una vera coccola, ideale da gustare a colazione o con il tè delle cinque. Buon inizio settimana a…
La ricetta delle Ciambelle di San Biagio risale al lontano 1703. L’antico dolce abruzzese nasce dal desiderio di omaggiare questo santo, protettore della gola, che viene festeggiato il 3…
La Torta di mele della Lituania è un dolce semplice e genuino, di casa, una ricetta perfetta per la nostra rubrica Il Giro del Mondo con i Dolci alle…
Le Mandorle atterrate, chiamate anche Sassi d’Abruzzo o Nucci ‘nterrati sono delle squisite mandorle pralinate, che in Abruzzo non mancano mai nelle occasioni speciali. Ciao amici lettori, spero che…
Le Mele al forno alla tedesca o Bratapfeln, sono un dessert squisito e facile, un vero comfort food, che in Germania viene associato spesso con la festa di Natale.…
I Quadrotti arancia e mandorle o Orangenschnittli sono un delizioso dolce della tradizione svizzera. È una ricetta facile e veloce, ideale per le feste natalizie. Ciao a tutti e…
Oggi per la rubrica Il giro del mondo con i dolci alle mele, vi faccio conoscere la Apple Pie irlandese! Buon sabato amici lettori! Eccoci al nuovo appuntamento con…
La Crostata di Solina con composta di mele cotogne è il mio contributo abruzzese al tema “scopriamo i cereali locali” per la rubrica l’Italia nel Piatto. Buon inizio novembre…