I Taralli di San Rocco vengono preparati con devozione per la festa del Santo Patrono, nella cittadina abruzzese di Cepagatti, in provincia di Pescara. Bentrovati amici lettori! Puntuale come…
Le Ferratelle, conosciute anche come neole o pizzelle, sono il dolce abruzzese più amato e conosciuto, anche all’estero. Nella versione morbida come in quella croccante, sono assolutamente irresistibili! Ciao…
Burrosi e squisiti, i Blondies alle mele sono dei dolci facili e golosissimi, che conquistano al primo morso. Ciao a tutti e buona domenica! Qui tra gli orsi c’è…
I Tozzetti al vino con cioccolato e nocciole sono dei dolcetti secchi buonissimi, croccanti, senza uova ne burro nell’impasto, perfetti da inzuppare nel tè, nel caffè o in un…
La Apple Fry Pie è una vera leccornia, un dolce facile che trae le sue origini dalla tradizione culinaria delle comunità Amish, presenti in alcuni stati del nord degli…
Deliziosi bocconcini rustici e genuini, i Biscotti ripieni ai fichi vengono preparati con i dolcissimi e apprezzatissimi fichi, di cui l’Abruzzo conta diverse varietà autoctone. Ciao a tutti e…
Classici e sempre apprezzati, i Muffin alla banana e mirtilli sono facili e veloci da fare e sono una coccola perfetta a colazione o a merenda. Buon lunedì amici…
I dolci che più di tutti rappresentano la tradizione nella mia famiglia e in Abruzzo, sono le Ferratelle. Dure, croccanti, morbide o farcite, sono sempre deliziose e non stancano…
I Brownies perfetti devono essere cioccolatosi, densi e fondenti, dal sapore intenso e si devono sciogliere in bocca! Venite con me per sapere come ottenere tutto questo! Buon mercoledì…
Semplici e genuine, le Ciambelline al limone sono anche facili da preparare e sono ottime a colazione o a merenda! Buondì amici lettori! La ricetta delle squisite Ciambelline al…
Tra i dolci americani più amati, ci sono sicuramente i Cookies, conosciutissimi e popolari in tutto il mondo. Ce ne sono di tanti tipi, uno più goloso dell’altro. Oggi…
Le Frittelle alle mele della Polonia, simili a dei pancake, sono delicate e buonissime, ideali a colazione o per il brunch della domenica! Puntuali come ogni 20 del mese,…
Le Mandorle atterrate, chiamate anche Sassi d’Abruzzo o Nucci ‘nterrati sono delle squisite mandorle pralinate, che in Abruzzo non mancano mai nelle occasioni speciali. Ciao amici lettori, spero che…
I Quadrotti arancia e mandorle o Orangenschnittli sono un delizioso dolce della tradizione svizzera. È una ricetta facile e veloce, ideale per le feste natalizie. Ciao a tutti e…
La Kinder Fetta al Latte fatta in casa è una merendina semplice e genuina, ideale per la colazione o la merenda dei piccoli di casa, molto gradita anche dai…
Le Barrette snack con avena e frutta secca sono uno spuntino delizioso e salutare, che nutre senza appesantire! Ciao a tutti! Quando pensate a degli snack, cosa vi viene…
Semplici e veloci da preparare, i Biscotti lituani alle mele sono delle soffici bontà, ideali in ogni momento della giornata! Buon sabato e benvenuti al consueto appuntamento mensile con…
Le Tisichelle abruzzesi glassate sono la versione festiva di un grande classico abruzzese! Le ottime Tisichelle, ciambelline prima bollite e poi cotte in forno, sono onnipresenti nella mia regione.…