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Biscotti e Piccola Pasticceria

biscottoni abruzzesi

Biscottoni abruzzesi con miele

I Biscottoni abruzzesi sono i dolci da inzuppo per eccellenza, perfetti al mattino, con una tazza di latte o di tè. Con l’aggiunta del miele nell’impasto, sono ancora più…

taralli di San Rocco

Taralli di San Rocco – ricetta abruzzese

I Taralli di San Rocco vengono preparati con devozione per la festa del Santo Patrono, nella cittadina abruzzese di Cepagatti, in provincia di Pescara. Bentrovati amici lettori! Puntuale come…

ferratelle morbide

Ferratelle morbide – ricetta tipica abruzzese

Le Ferratelle, conosciute anche come neole o pizzelle, sono il dolce abruzzese più amato e conosciuto, anche all’estero. Nella versione morbida come in quella croccante, sono assolutamente irresistibili! Ciao…

blondies alle mele

Blondies alle mele

Burrosi e squisiti, i Blondies alle mele sono dei dolci facili e golosissimi, che conquistano al primo morso. Ciao a tutti e buona domenica! Qui tra gli orsi c’è…

tozzetti al vino

Tozzetti al vino con cioccolato e nocciole

I Tozzetti al vino con cioccolato e nocciole sono dei dolcetti secchi buonissimi, croccanti, senza uova ne burro nell’impasto, perfetti da inzuppare nel tè, nel caffè o in un…

apple fry pie

Apple Fry Pie: ricetta Amish

La Apple Fry Pie è una vera leccornia, un dolce facile che trae le sue origini dalla tradizione culinaria delle comunità Amish, presenti in alcuni stati del nord degli…

biscotti ripieni ai fichi

Biscotti ripieni ai fichi

Deliziosi bocconcini rustici e genuini, i Biscotti ripieni ai fichi vengono preparati con i dolcissimi e apprezzatissimi fichi, di cui l’Abruzzo conta diverse varietà autoctone. Ciao a tutti e…

brownies perfetti senza burro

Brownies perfetti: facili e senza burro

I Brownies perfetti devono essere cioccolatosi, densi e fondenti, dal sapore intenso e si devono sciogliere in bocca! Venite con me per sapere come ottenere tutto questo! Buon mercoledì…

ciambelline al limone

Ciambelline al limone

Semplici e genuine, le Ciambelline al limone sono anche facili da preparare e sono ottime a colazione o a merenda! Buondì amici lettori! La ricetta delle squisite Ciambelline al…

frittelle polacche alle mele

Frittelle alle mele della Polonia

Le Frittelle alle mele della Polonia, simili a dei pancake, sono delicate e buonissime, ideali a colazione o per il brunch della domenica! Puntuali come ogni 20 del mese,…