Biscotti e Piccola Pasticceria

Buon pomeriggio a tutti! Anche questo fine settimana è stato piovoso e quando il tempo fa i capricci, a me viene ancora più voglia di pasticciare. Era da tanto…

Buon pomeriggio a tutti! Le Frittelle di Mele le ho scoperte solo l’anno scorso. Mio figlio me ne parlò entusiasta dopo averne mangiate alcune in un agriturismo durante una…

Buongiorno a tutti! I Cookies Avena e Cioccolato Senza Burro sono dei biscotti rustici e deliziosi. Sono ricchi di fibre e poveri di grassi, ideali da mangiare a colazione,…

Buongiorno a tutti! Le frappe sono delle deliziose cialde fritte, tipiche del periodo carnevalesco e si preparano in tutta Italia. Vengono chiamate in tanti modi diversi, chiacchiere, sfrappole, crostoli,…

Buonasera a tutti! I bignè sono dei dolci classicissimi, presenti in tutte le pasticcerie. Sono le “pastarelle” che più spesso compriamo la domenica, o quando abbiamo ospiti, magari in…

Buongiorno a tutti! Biscottare è per me, un antistress efficacissimo! Preparare biscotti mi rilassa e mi rende leggera, (quasi) senza pensieri. I Cookies Mela Cannella e Nocciole nascono proprio…

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana! Pasticciare mi rilassa tantissimo e fra i vari “pasticci” che faccio in cucina, biscottare è tra i miei preferiti. Del fare biscotti…

Buongiorno a tutti! Se dovessi scegliere dei dolcetti che rappresentano al meglio la mia famiglia, sceglierei le Ferratelle Abruzzesi Croccanti! Queste cialde sono tipiche della mia regione e sono…

Buongiorno a tutti! Sono ancora in modalità merende fresche amici e oggi vi propongo un Gelato Biscotto Arlecchino semplice, veloce e squisito! Lo faccio da settimane ormai e ne…

Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta della nonna, una di quelle sempreverdi, che non tramontano mai e che sanno di casa e di coccole. I biscotti…

Buonasera a tutti! Per la festa di San Valentino, ho preparato dei cioccolatini, i Mocha Truffles,  che sono la fine del mondo! Hanno il cuore tenero e il sapore…

Buongiorno a tutti! Dopo un bel po’ di riposo dal blog, torno con piacere a fare quattro chiacchiere e a condividere le mie ricette con voi. Dopo i bagordi…

Buongiorno amici! Non potevo non passare di qua, prima del Natale e della frenesia degli ultimi giorni, per fare gli auguri a tutti voi che siete di casa per…

Buongiorno a tutti! La gioia è incontenibile amici e condividerla non può che renderla ancora più grande. Oggi arrivano i miei cari dagli USA e non sto nella pelle…

Buongiorno a tutti! Siamo ormai in pieno clima natalizio e come ogni anno, vengo pervasa dalla magia delle feste. Natale vuol dire biscotti a casa mia. Quando ero ragazzina,…

Buongiorno a tutti! Era da tanto che volevo preparare dei chocolate chip cookies alla zucca e condividere la ricetta con voi. Sono un’amante della zucca e quale periodo migliore…

Buongiorno amici! La ricetta dei biscotti che vi propongo oggi appartiene al mio primo quadernino di ricette di cucina ed è li da tantissimi anni. Ho sempre amato pasticciare…

Buongiorno amici e ben ritrovati! Spero abbiate trascorso una serena estate e soprattutto, spero che l’abbiate passata in compagnia di chi vi è caro. Mai come in questi ultimi…