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Ricette Abruzzesi Dolci

ferratelle morbide

Ferratelle morbide – ricetta tipica abruzzese

Le Ferratelle, conosciute anche come neole o pizzelle, sono il dolce abruzzese più amato e conosciuto, anche all’estero. Nella versione morbida come in quella croccante, sono assolutamente irresistibili! Ciao…

tozzetti al vino

Tozzetti al vino con cioccolato e nocciole

I Tozzetti al vino con cioccolato e nocciole sono dei dolcetti secchi buonissimi, croccanti, senza uova ne burro nell’impasto, perfetti da inzuppare nel tè, nel caffè o in un…

biscotti ripieni ai fichi

Biscotti ripieni ai fichi

Deliziosi bocconcini rustici e genuini, i Biscotti ripieni ai fichi vengono preparati con i dolcissimi e apprezzatissimi fichi, di cui l’Abruzzo conta diverse varietà autoctone. Ciao a tutti e…

detti e fatti, tortine soffici abruzzesi

Detti e fatti: soffici tortine abruzzesi

Tra i tanti dolci tipici abruzzesi, ci sono anche i Detti e fatti o “dett e fatt” nel linguaggio locale pescarese. Queste soffici e squisite tortine si preparano in…

sgaiozzi abruzzesi

Sgaiozzi abruzzesi, squisite frittelle dolci

Gli Sgaiozzi abruzzesi sono squisite frittelle dolci, tipiche del periodo natalizio e del carnevale. La farina di mais nell’impasto regala un gusto rustico unico e irresistibile! Buongiorno amici, buon…

Tisichelle abruzzesi glassate

Le Tisichelle abruzzesi glassate sono la versione festiva di un grande classico abruzzese! Le ottime Tisichelle, ciambelline prima bollite e poi cotte in forno, sono onnipresenti nella mia regione.…

sfogliata di mele abruzzese

Sfogliata di mele abruzzese

La Sfogliata di mele abruzzese è un dolce tipico del teramano, che si prepara tradizionalmente per le festività, in particolare per quelle natalizie. Buon venerdì a tutti voi! Eccoci…

biscotti tagliati abruzzesi

Biscotti tagliati abruzzesi

I Biscotti tagliati abruzzesi sono il classico biscotto da colazione della nonna. Semplici e genuini, sono perfetti per l’inzuppo! Ciao amici lettori! Grazie all’iniziativa #cookie_share su Instagram, ultimamente i…

frollini al farro abruzzesi

Frollini al farro abruzzesi

Dolcetti semplici, con pochi ingredienti, i Frollini al farro abruzzesi sono preparati con farina di farro e sono ideali per una colazione genuina o per accompagnare un buon caffè…

la ricetta di tarallucci al vino montepulciano

Tarallucci al vino Montepulciano

Squisiti dolcetti diffusi in tutto l’Abruzzo, i Tarallucci al Vino Montepulciano sono perfetti da gustare con un buon caffè, con il tè oppure con un ottimo bicchiere di passito!…

la ricetta dei biscotti pasquali al farro

Biscotti pasquali al farro

Allegri e colorati, i Biscotti Pasquali al Farro sono perfetti da preparare per e con i bambini di casa! Buongiorno a tutti! I Biscotti Pasquali al Farro sono dei…

la ricetta dei biscotti alle carote e noci

Biscotti alle carote e noci

Morbidi e profumati d’arancia, i Biscotti alle Carote e Noci sono deliziosi, genuini e ideali per una colazione o una merenda sana e gustosa! I Biscotti alle Carote e…