Ricette Abruzzesi

Buongiorno a tutti! Se dovessi scegliere dei dolcetti che rappresentano al meglio la mia famiglia, sceglierei le Ferratelle Abruzzesi Croccanti! Queste cialde sono tipiche della mia regione e sono…

Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta della nonna, una di quelle sempreverdi, che non tramontano mai e che sanno di casa e di coccole. I biscotti…

Buongiorno a tutti e ben ritrovati! La ricetta che voglio condividere con voi oggi è in realtà, una non ricetta. E’ un piatto che qui in Abruzzo viene preparato…

Buongiorno a tutti! Prosegue la sfida tra i blogger di iFood per decretare il Miglior Panino Inalpi 2016. 20 squadre, ciascuna a rappresentare una regione d’Italia, gareggiano golosamente, proponendo…

Scroll down for English version Buongiorno amici! La ricetta che vi propongo oggi è perfettamente di stagione e si prepara mentre bolle l’acqua per la pasta. Se anche voi…

Scroll down for English version Buongiorno amici, siamo tutti a dieta vero? Il periodo è quello giusto. Di solito, finite le feste di Natale e passato il Carnevale, tutti…

Un tempo amici, non si buttava via niente. Tutto ciò che la natura donava era considerato prezioso. Ricordo ancora quando mio nonno ritornava a casa, dopo essere stato in…

Buon pomeriggio cari amici! I dolcetti che più associo alle feste sono le pesche. Non c’è matrimonio, battesimo, comunione o cresima senza queste bontà. Non è Natale ne Pasqua…

Buonasera amici e ben ritrovati. Questo Natale, ho ricevuto in regalo una bellissima confezione di pasta Masciarelli. Diversi formati molto particolari, tra cui gli “anelloni”, che spesso vengono chiamati…

Buongiorno a tutti voi, cari amici! Ci siamo, Natale si sta avvicinando. Come vi ho già raccontato, a casa mia le feste iniziano con la ricorrenza dell’Immacolata. Quindi, nei…

Buonasera amici, spero che stiate tutti bene! Il piatto che vi propongo oggi è stato il mio pranzo. Niente di nuovo sotto il sole, direte voi (a dir la…

La ricetta di cui vi parlo oggi amici, è legata a vecchi ricordi della mia infanzia. Quando ero piccola e i miei nonni materni erano ancora di questo mondo,…

“S’more, s’more…Can I have s’more?”!! Mi sembra di sentire risuonare questa frase, pronuciata con emozione e golosità da un’orda di ragazzini, che intorno al falò di un campeggio, tranguggiano…

Il tema del mese di Giugno, per la rubrica “Abruzzo in tavola” è “ricette di famiglia”. In tutte le famiglie ci sono pietanze ricorrenti, che le nostre mamme o…

La ricetta che vi presento oggi mi è particolarmente cara. E’ un piatto semplicissimo, preparato per il pranzo della domenica, che per me guadagna importanza perché le fave che…

  Cari amici, sono alla mia seconda partecipazione alla rubrica “L’Abruzzo in tavola” e sono felice di proseguire insieme a voi questo viaggio nei sapori, profumi e colori di…

Buongiorno amici miei! Posso affermare con convinzione che avere un blog di cucina ha uno scopo sociale.  Migliora i rapporti umani perché ti porta a conoscere tante belle persone…

Sono felicissima ed emozionata per questa mia prima partecipazione alla rubrica “Abruzzo in tavola”! Insieme ad altre bloggers abruzzesi, proseguiamo questo viaggio nella nostra apprezzatissima tradizione culinaria.  Ogni mese…