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AGRUMI IN CUCINA: CINQUE RICETTE PER VOI

agrumi in cucinaBuongiorno amici e ben ritrovati! L’inverno è lungo qui tra gli orsi e un po’ tutti andiamo in letargo. Io, che amo tanto stare all’aria aperta, tendo ad uscire poco quando fuori fa tanto freddo, come in questi giorni. Le mie passeggiate salubri le rimando alle giornate meno rigide, durante le quali non si rischia di ammalarsi o di scivolare su lastre di ghiaccio. Durante i mesi più freddi, per rincuorare gli animi e i corpi, ci viene incontro la Natura, che ha creato tutto a regola d’arte e da cui l’uomo da sempre attinge per vivere le stagioni al meglio. Gli Agrumi sono un dono speciale che la Natura ci fa in questo periodo. Ricchi di vitamine, soprattutto di vitamina C e di sali minerali, gli agrumi sono un portento per la salute, ma sono anche deliziosi e molto versatili in cucina. Insieme ad un gruppo di amiche blogger, in questi giorni portiamo avanti una sfida culinaria su Instagram, che ha come ingrediente chiave gli agrumi. Chi vuole partecipare non deve fare altro che preparare una ricetta con il suo agrume preferito, postarla su instagram insieme alla foto del piatto finito entro il giorno 11 febbraio, taggare uno dei membri della squadra e usare l’hashtag #HELLOCITRUSLOVELY. Il 18 febbraio, ognuna di noi blogger del team, rifarà una delle ricette in gara, postandola sul proprio blog e sul proprio profilo Instagram. Aspettiamo con gioia tutte le vostre deliziose proposte, che non vediamo l’ora di provare! Intanto, vi lascio qualche idea per usare gli agrumi in cucina. Si prestano egregiamente per fare i dolci, ma anche per preparare piatti salati. Divertitevi amici!

Le amiche e colleghe promotrici della sfida culinaria sono:

Silvie – Citronelle and Cardamome

Sofia – Sobrillas blog

Carole – Ramenelapopotte

Carmen – Ingeniera entre fogones

Nadia – Nadia Tommalieh

 

Serena vita a tutti e alla prossima ricetta,

Mary

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