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dolci abruzzesi

biscottoni abruzzesi

Biscottoni abruzzesi con miele

I Biscottoni abruzzesi sono i dolci da inzuppo per eccellenza, perfetti al mattino, con una tazza di latte o di tè. Con l’aggiunta del miele nell’impasto, sono ancora più…

taralli di San Rocco

Taralli di San Rocco – ricetta abruzzese

I Taralli di San Rocco vengono preparati con devozione per la festa del Santo Patrono, nella cittadina abruzzese di Cepagatti, in provincia di Pescara. Bentrovati amici lettori! Puntuale come…

ferratelle morbide

Ferratelle morbide – ricetta tipica abruzzese

Le Ferratelle, conosciute anche come neole o pizzelle, sono il dolce abruzzese più amato e conosciuto, anche all’estero. Nella versione morbida come in quella croccante, sono assolutamente irresistibili! Ciao…

detti e fatti, tortine soffici abruzzesi

Detti e fatti: soffici tortine abruzzesi

Tra i tanti dolci tipici abruzzesi, ci sono anche i Detti e fatti o “dett e fatt” nel linguaggio locale pescarese. Queste soffici e squisite tortine si preparano in…

sgaiozzi abruzzesi

Sgaiozzi abruzzesi, squisite frittelle dolci

Gli Sgaiozzi abruzzesi sono squisite frittelle dolci, tipiche del periodo natalizio e del carnevale. La farina di mais nell’impasto regala un gusto rustico unico e irresistibile! Buongiorno amici, buon…

Tisichelle abruzzesi glassate

Le Tisichelle abruzzesi glassate sono la versione festiva di un grande classico abruzzese! Le ottime Tisichelle, ciambelline prima bollite e poi cotte in forno, sono onnipresenti nella mia regione.…

sfogliata di mele abruzzese

Sfogliata di mele abruzzese

La Sfogliata di mele abruzzese è un dolce tipico del teramano, che si prepara tradizionalmente per le festività, in particolare per quelle natalizie. Buon venerdì a tutti voi! Eccoci…

frollini al farro abruzzesi

Frollini al farro abruzzesi

Dolcetti semplici, con pochi ingredienti, i Frollini al farro abruzzesi sono preparati con farina di farro e sono ideali per una colazione genuina o per accompagnare un buon caffè…

la ricetta dei biscotti pasquali al farro

Biscotti pasquali al farro

Allegri e colorati, i Biscotti Pasquali al Farro sono perfetti da preparare per e con i bambini di casa! Buongiorno a tutti! I Biscotti Pasquali al Farro sono dei…

la ricetta dei biscotti alle carote e noci

Biscotti alle carote e noci

Morbidi e profumati d’arancia, i Biscotti alle Carote e Noci sono deliziosi, genuini e ideali per una colazione o una merenda sana e gustosa! I Biscotti alle Carote e…