Un Ciambellone altissimo e soffice, cotto sul fornello! Ciao a tutti! In questo post, faremo un salto nel passato, ma con i piedi ben piantati nei tempi moderni. Avete…
Gli Spaghetti alla Trappitara, semplici e gustosissimi, sono un classico primo piatto della tradizione contadina abruzzese. Buongiorno! Siamo al nuovo appuntamento con la rubrica l’Italia nel Piatto che questo…
Le Keftedes, deliziose polpette tipiche della cucina greca, sono perfette da servire come antipasto sfizioso o come secondo piatto. Eccoci già arrivati all’ultimo appuntamento con la rubrica Polpettemonamour. Come…
Facili e veloci da preparare, i Tartufini dolci al cocco e cioccolato bianco sono dei bocconcini eleganti e irresistibili! Buongiorno e bentrovati! Oggi siamo al penultimo appuntamento dell’amata rubrica…
I Canestrelli, squisiti ed eleganti biscotti della tradizione ligure e piemontese, sono conosciuti e amati in tutta Italia! Bentrovati amici lettori! Con le amiche della rubrica L’Italia nel Piatto,…
Le Polpette di pane ed erbe aromatiche sono sfiziose, facili e veloci da fare, una ricetta perfetta per recuperare il pane raffermo. Buongiorno e bentrovati! Dopo un po’ di…
Questa Sbriciolata di fichi e noci, preparata con la farina di grano Saragolla è facile e deliziosa, ideale per chi ama i sapori rustici e genuini. Bentrovati amici lettori!…
Bocconcini morbidi e sfiziosi, con un ripieno di ricotta, zucchine ed erbe aromatiche! Buongiorno! Luglio è un mese un po’ strano per me. Troppo caldo, troppa luce, troppe zanzare,…
Le Polpettine di tonno e zenzero sono dei bocconcini freschi e sfiziosi, ideali per un aperitivo o come secondo piatto veloce e leggero. Buonasera amici lettori! Arrivo con un…
La Crostata di Scrucchiata, in versione vegana è uno squisito dolce da credenza, privo di ingredienti di origine animale. Buongiorno! Eccoci al consueto appuntamento mensile con L’Italia nel Piatto.…
Le Polpette di carote ed erbe aromatiche sono dei bocconcini sfiziosi e gustosi, perfetti per un aperitivo o come secondo piatto vegetariano. Buongiorno amici lettori! Eccoci al nuovo appuntamento…
Le Polpette di tacchino, con verdure e curry sono un secondo piatto gustoso, speziato e leggero…preparate il pane per la scarpetta! Ciao a tutti! Alzi la mano chi non…
Merendine popolari negli anni ’80 e ’90, le Ciambelline Mister Day sono perfette per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Buongiorno e benvenuti all’ultimo appuntamento con…
Il Baccalà con peperoni arrostiti è un secondo piatto sfizioso e delicato, preparato spesso, qui in Abruzzo, anche per la cena della Vigilia. Ciao a tutti! Come state amici…
Merenda classica degli anni ’80, il Toast è ancora oggi molto apprezzato! Ciao a tutti e benvenuti all’appuntamento mensile con la rubrica “Le ricette degli anni ’80“. Per questa…
Questa zuppetta è un piatto semplice, nutriente e buonissimo, perfetto da gustare nelle fredde serate autunnali. Buongiorno a tutti! La ricetta che condivido con voi oggi è tratta dal…
Quando pensiamo al fast food, qual è il primo cibo che ci viene in mente? Ovvio, l’Hamburger! Ciao a tutti! Il tema di ottobre, della rubrica “Le ricette degli…
Le Ferratelle morbide all’alchermes, semplici e genuini dolcetti abruzzesi colorati di rosa, sono per la rubrica L’Italia nel Piatto e il mese della prevenzione del tumore al seno. Buongiorno…