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ricette facili

patate prezzemolate

Patate prezzemolate: ricetta anni ’80

Contorno di patate semplice, veloce e gustoso, in prefetto stile anni ’80! Buongiorno amici lettori! Le Patate prezzemolate sono il mio contributo per il mese di giugno alla rubrica…

salmone in crosta

Salmone in crosta: ricetta anni ’80

Tra i secondi di pesce più rappresentativi degli anni ’80, c’è sicuramente il Salmone in crosta, un piatto scenografico, gustoso e facile da fare. Buon mercoledì a tutti voi!…

ciambellone alle noci

Ciambellone alle noci

Il Ciambellone alle noci è una delle mie ricette del cuore, un dolce genuino, ricco di gusto e di ricordi. Buon mercoledì a tutti! Le noci sono l’ingrediente del…

ciambellone bicolore all'alchermes

Ciambellone bicolore all’alchermes

Soffice e profumato, il Ciambellone bicolore all’alchermes è ideale per la colazione o la merenda. Buona domenica sera! È insolito che io pubblichi due ricette a distanza di così…

gnocchi di patata e barbabietola

Gnocchi di patata e barbabietola

Facili da preparare e dal colore vibrante, gli Gnocchi di patata e barbabietola vi conquisteranno! Bentrovati amici lettori! Il mese di ottobre è dedicato alla prevenzione del cancro al…

torta di mele soffice

Torta di mele soffice

Semplice, genuina e buonissima, la Torta di mele soffice è una coccola perfetta in qualsiasi momento della giornata. Ciao amici lettori e benvenuti all’ultimo appuntamento con la rubrica Il…

torta di mele ferrarese

Torta di mele ferrarese

La Torta di mele ferrarese è un dolce italiano antico e basico, semplice, genuino e dalla irresistibile consistenza cremosa. Ciao a tutti! Come ogni 20 del mese, eccoci ad…

pancake inglesi alle mele

Pancake inglesi con mele caramellate

I Pancake inglesi sono una variante squisita e delicata delle classiche tortine da colazione, tanto amate. Meno conosciuti dei pancake americani, quelli dei cugini britannici sono altrettanto golosi e…

mele alla bosniaca

Mele cotte alla bosniaca – Tufahije

Dessert semplice, rinfrescante e profumato, le Mele cotte alla bosniaca sono una vera delizia! Buongiorno a tutti! Eccoci al primo appuntamento del 2023 con Il giro del mondo con…

pane in galluccio

Pane in galluccio: ricetta tipica abruzzese

La ricetta del Pane in galluccio è facile e veloce, una pietanza tipica abruzzese “di recupero”, che le nostre nonne preparavano spesso. Il pane raffermo diventa protagonista di un…