Contorno di patate semplice, veloce e gustoso, in prefetto stile anni ’80! Buongiorno amici lettori! Le Patate prezzemolate sono il mio contributo per il mese di giugno alla rubrica…
Piatto veloce e molto apprezzato, gli Spaghetti aglio, olio e peperoncino sono tipici delle spaghettate di mezzanotte degli anni ’80! Buongiorno a tutti! Per il terzo appuntamento della rubrica…
La Quiche con prosciutto, formaggio caprino e fichi è una gustosa torta rustica, dal condimento insolito e sorprendente! Ciao a tutti! Come state amici lettori? Spero che il mese…
Ciao a tutti e benvenuti al consueto appuntamento con la rubrica di ricette regionali L’Italia nel Piatto, Il cui tema per questo mese è “un piatto povero della tradizione”…
I Finocchi in padella con aglio e peperoncino sono un contorno veloce e gustoso, ideale per accompagnare carne o pesce. Buon lunedì a tutti! Il tema di questa settimana…
Gli Strozzapreti con funghi champignon sono un primo piatto facile e gustoso, che si prepara in pochi minuti! Buongiorno a tutti voi! Come avete passato il weekend? Io l’ho…
Buongiorno a tutti! La zucca è l’ortaggio che più di tutti rappresenta l’autunno. Per me zucca vuol dire prevalentemente pumpkin pie, perché ovviamente l’associo alla festa del ringraziamento e…
Le Bruschette con Caprino e Fichi sono sfiziose e squisite e sono ideali per un aperitivo o antipasto di fine estate! Buongiorno a tutti! Uno dei frutti di fine…
Il Club Sandwich Light è una versione più leggera del classico panino americano, amatissimo dai gourmand! Buongiorno a tutti! I sandwich sono tra le pietanze fredde più sfiziose e…
I Muffin Salati con Zucchine e Speck sono degli stuzzichini facilissimi da preparare e gustosissimi, ideali come merenda o per accompagnare un aperitivo. Buongiorno a tutti! Per il tema…
Il Porridge Freddo alle Fragole è una versione fredda e veloce del classico porridge, da preparare la sera prima per avere una colazione nutriente e gustosa al mattino! Buon…
Le Uova al Purgatorio sono un piatto povero della tradizione contadina, nutriente e squisito e risolve un pranzo o una cena in modo veloce e gustosissimo! Preparate il pane…
Le Coppette allo Yogurt e Caffè sono un’idea semplice, veloce e golosa, per festeggiare i nostri papà! Buongiorno a tutti! Eccoci puntuali all’appuntamento del lunedì con la rubrica Light…
Tra i dolci più antichi e quasi dimenticati, la Mousse Abruzzese di Ricotta e Cioccolato è una vera leccornia, da servire come dessert ma anche a merenda! Buongiorno a…
I Bocconcini di Pollo all’Arancia e Zenzero sono nutrienti e sfiziosi, ideali come secondo piatto leggero ma pieno di gusto! Buon lunedì a tutti! I Bocconcini di Pollo all’Arancia…
Il pane è prezioso e non va sprecato! Questa Bruschetta con Crema di Pomodori Secchi e Nocciole è un’idea sfiziosissima e squisita per riciclare il pane non più freschissimo!…
Per la rubrica Light and Tasty, condivido con voi la ricetta dei Biscotti Digestive Light all’Arancia, deliziosi, profumati, leggeri e golosissimi! Buongiorno a tutti! Oggi sono particolarmente euforica ed…
Il Salmone con Patate e Carote al Cartoccio è un piatto semplice, delizioso e scenografico, ideale per le cene delle feste con parenti e amici! Buongiorno a tutti! Ci…


















